Copahue y Caviahue están ubicadas al NO de la Provincia del Neuquén, en plena cordillera de los Andes, cercanas al límite internacional con Chile, al pie del volcán Copahue (2953 m.s.n.m.) y a orillas del Lago Caviahue (1600 m.s.n.m.), respectivamente.

CAVIAHUE

(1607 m.s.n.m.) que en lengua mapuche significa “lugar de fiesta o reunión”, dista 352 Km. de Neuquén Capital con acceso por rutas pavimentadas (Nº 22, 21 y 26), y a 1500 km. de Capital Federal.
Enclavada en el Parque Provincial Copahue de 28.300 Has., con bosques de pehuenes (Araucaria araucana), lagos y lagunas, terrazas de basalto y cascadas, ofrece al turista un espectáculo único, al permanecer cubierta de nieve aún en primavera.
Este centro turístico brinda temporadas de 4 a 5 meses de nieve con extensas pistas de esquí, combinadas con veranos en que se pueden disfrutar los reconfortantes baños termales de Copahue.
Caviahue es el asentamiento de la población permanente del Parque Provincial y ofrece servicios a los visitantes en cuanto a alojamiento, alimentación, excursiones, actividades deportivas y recreacionales, tanto en temporada estival como invernal.
Es además un centro de esquí alpino, de fondo y estación integrada de montaña. Posee numerosos atractivos naturales como el volcán Copahue, el antiguo cráter, el anfiteatro; los lagos Caviahue y Trolope; lagunas como Las Mellizas, Escondida, El Rincón, Hualcupén, Negra y Achacosa; cascadas Del Agrio, Escondida, Del Basalto, Cabellera de la Virgen, Del Gigante, Del Aº Blanco, De la Usina; lugares de observación de flora; caminos y senderos de alto valor escénico. Otras actividades además del esquí de fondo y alpino son: el patinaje sobre hielo, excursiones en snow-tracks, paseos en motos de nieve, travesías en trineos, cabalgatas, trekking y pesca.
En Caviahue se ha creado el CEARART (Centro de evaluación, concentración, entrenamiento en altura media de alto y mediano rendimiento asociado a la rehabilitación termal), cuyo objetivo es mejorar la calidad de vida, prevención, tratamiento y optimización de estado físico de las personas. Este centro que está en etapa de proyecto ejecutivo, constituye una alternativa científicamente válida para la puesta a punto pretemporada precompetencia del deportista de élite de alto y medio rendimiento, en todas las especialidades deportivas.
Caviahue cuenta con un Plan de Desarrollo Turístico y un Plan General de Manejo del Parque Provincial Copahue, instrumentos que permiten al inversor definir con claridad las políticas y acceder a las posibilidades de desarrollo turístico del área con definición de estrategias, roles, perspectivas y pautas de crecimiento como asimismo la identificación de programas y proyectos públicos y privados.

COPAHUE

(1900 m.s.n.m.), distante 17 kms. al NO de Caviahue, es un centro termal único en América por la variedad y calidad de sus aguas, fangos y algas. Funciona durante la temporada estival y ha comenzado incipientemente a desarrollarse actividad turística durante la temporada invernal, gracias al pavimento calefaccionado que se finalizó en 1999. Su Complejo Termal de Balneoterapia está preparado para brindar 2500 baños por día. Es una zona privilegiada por la naturaleza, en la cual emergen del seno de la tierra, aguas mineralizadas y termales que por sus características físico-químicas y biológicas, adquieren propiedades terapéuticas medicinales y cosmiátricas. Las Termas de Copahue sorprenden por la gran diversidad de aguas existentes: Laguna del Chancho, Verde, Sulfurosas y Volcán, ferruginosas y bebibles como la de Vichy, de Limón, de Hierro y del Mate. Fangos, vapor y algas completan las técnicas termales de un tratamiento natural con hidroterapia, inhaloterapia, fitoterapia, fangoterapia o climatoterapia, supervisado por profesionales médicos y paramédicos.
El EPROTEN (Ente Provincial de Termas del Neuquén), administra, controla y fiscaliza el recurso termal.

ASPECTOS GEOGRAFICOS

El complejo Copahue Caviahue se halla ubicado al NO de la Provincia del Neuquén, en plena Cordillera de los Andes, aproximadamente a 37.50’ de latitud sur, sobre el limite internacional argentino- chileno.
Constituye una región volcánica que ha sufrido modificaciones por la acción glaciaria. Las formas del terreno son moderadamente ásperas, con pequeños cerros que sobresalen de una topografía ondulada y con elevaciones que varían entre los 1.600 y los 2.300 m.s.n.m. En este ambiente se destacan al Oeste los cuerpos volcánicos del Volcán Copahue y al E y N. Una escarpa abrupta de 400 m. que separa el área de una meseta inclinada. Esta escarpa está cortada, especialmente por los ríos Agrio y Arroyo Hualcupén, que drenan la región. Se encuentran en esta zona numerosos lagos de dimensiones que pueden alcanzar las 8 has. Las aguas termales que caracterizan la región son de origen superficial, corrientes o infiltradas, provenientes del deshielo de los mantos que cubren la zona. El sitio denominado Termas del Copahue, se encuentra en una hoya de unos 600 m. De longitud, quedando sepultado bajo nieve durante g4ran parte del año. Caviahue esta ubicado a la vera del lago homónimo, a 17 km. de Copahue, con una latitud de 1.600 m.s.n.m. Posee una mejor calidad paisajística y condiciones ambientales menos severas que Copahue.

CLIMA

Se carece de datos meteorológicos para caracterización climática del Parque. Sobre la base de datos existentes la temperatura media anual oscilaría entre 3° y 4° C, con temperaturas medias bajo cero durante el invierno y grandes amplitudes térmicas durante el período estival. La precipitación superaría los 2.000 mm. Anuales, concentrada durante el invierno cuando es predominantemente nívea. La mayor frecuencia e intensidad de los vientos correspondería a los del cuadrante oeste, con velocidades máximas superiores a los Km/hora.

SUELO

(extraído del informe elaborado por Irisarri, J. Y Muguerza, D. 1988)
En las zonas correspondientes a los semidesiertos de altura dominan ampliamente los afloramientos rocosos de vulcanitas, mayoritariamente básicas. Los suelos se han desarrollado a partir de cenizas volcánicas holocénicas. Se los caracteriza como Cryandepts tipyc cuando son someros. Todos estos subgrupos presentan un estado de alofanización importante evidenciado por su alto PH en Fna, altos valores de retención de fosfatos y de retención hídrica.
Los suelos de las zonas boscosas son los que presentan mayor desarrollo, evidenciado por la aparición de un horizonte de acumulación de materia orgánica más marcado que en el caso anterior. El espesor del horizonte superficial oscila entre 30 y 50 cm. Y los tenores de materia orgánica alcanzan valores entre 20 y 30%. El grado de alofanización resulta similar o incluso menor en el limite inferior del bosque. Esto indicaría que el limite superior de los bosques no estaría dado por las características de los suelos, tratándose probablemente de una respuesta a las condiciones climáticas.
Son suelos desarrollados a partir de cenizas volcánicas. En algunas partes estas cenizas contaminan depósitos coluviales, pero siguen gobernando el proceso pedogenético, caracterizado por la andosolización.
El limite inferior de los bosques, generalmente ocupado por el ñire, el grado de alofanización resulta menor, lo que se evidencia por el color más negro del horizonte superficial y el dominio de ácidos húmicos en el fraccionamiento de la materia orgánica. Estas características ponen de relieve un verano más seco y un mayor contraste de estaciones (invierno frío y húmedo/ verano cálido y seco).
Estos suelos fueron caracterizados como Dystrandepts typic los de la porción.

VEGETACIÓN

Fitogeográficamente se encuentran representados los Distritos del Pehuen (Provincia Subantártica), Subandino (Provincia Patagónica)y Altoandino Austral (Provincia Altoandina)
El Parque constituye el límite septentrional de la distribución de la Araucaria araucana. Además en el Parque existen ecotipos y endemismos, tales como Rodophiala araucana y Senecio polyphillus.
Las estepas (Distritos Subandino de la Provincia Patagónica) constituyen el tipo de vegetación predominante, extendiéndose en laderas, mesetas y fondos de valle por debajo de los 2.000 mts. Dominan diversas especies de coirones, sufrútices y arbustos bajos y enanos, con porcentajes relativamente altos de suelo desnudo (20 al 60%).
Semidesiertos y paladares se extiende por encima de los 2.000 m. En las laderas altas del sector occidental y en los filos de las Sierra de Trolope y de los Palos Parados. La cobertura de la vegetación es baja, del orden del 30% en las zonas más bajas, disminuyendo conforme aumenta la altitud, hasta su desaparición por encima de los 2.400 m.
Una cantidad considerable de mallines de altura se encuentra asociada a las nacientes hídricas por encima de los 2.000 m. Diversos cojines, musgos, gramíneas, juncáceas, ciperáceas, y otras herbáceas conforman estos complejos herbáceo-arbustivo.
Por debajo de los 1.700m. y en zonas de topografía llana o de pendiente débil, con suelos sometidos a distintos grados de hidromorfismo, es común el desarrollo de extensos mallines caracterizados por un estrato herbáceo cerrado, generalmente dominado por juncáceas y ciperáceas.
El ñire, una de las fagáceas típicas de la Provincia Subantártica, forma matorrales monoespecificos y mosaicos con la vegetación esteparia, ocupando mesetas, laderas y taludes en diversos sectores del Parque. El otro nothofagus presente, la lenga, forma matorrales y bosques bajos de distribución muy restringida.
Los bosques de araucaria constituyen un rasgo distintivo del Parque, si bien ocupan un área relativamente reducida en las inmediaciones del lago Caviahue y en el valle del río blanco
La araucaria es un endemismo de la región andino-patagónica de distribución restringida tanto en Argentina como en Chile, representando los bosques del Parque el limite norte de la distribución de la especie en Argentina. Ocupan laderas y afloramientos rocosos por debajo de los 1.800 m., y se trata de bosques puro de Araucaria araucana entre los que se detectaron cuatro subtipos teniendo en cuenta diferencias en la estructura y composición florística del sotobosque.

FAUNA

El parque posee un interés faunístico particular por tratarse de una zona de transición e interdigitación entre tres grandes regiones ecológicas: la Altoandina, la Subantártica y la Patagónica, con el agregado de algunos elementos propios de las regiones contiguas de Chile.
El Parque parece ser el limite austral de elementos altoandinos como Phymaturus palluma, Euneomys cf. Mordaz y la gaviota andina Larus serranus, los dos últimos documentados por primera vez para la Provincia del Neuquén.
El Parque se encuentra a su vez en el limite norte de los bosques andinopatagónicos, que ya van perdiendo elementos. Incluye el extremo norte conocido de la distribución de especies como Bufo variegatus, Pleurodema thaul, Liolaemus pictus, Choloephaga poliocephala, Anas specularis, Colaptes pitius y Xolmis pyrope por mencionar algunos.
Asimismo parece estar en el límite norte de elementos de la estepa pagónica, como Liolaemus rothi y Euneomys cf. Chinchilloides.
Cabe destacar la presencia de algunos endemismos del oeste neuquino, como Liolaemus coeruleus, y especialmente de una rana del género Atelognathus, aun no identificada que podría resultar ser un endemismo estricto del Parque Provincial.
Por ultimo se caracteriza por la ingresión de un grupo de especies típicas del centro sur de Chile, como Liolaemus altissimus, Liolaemus lemniscatus y Ctenomys maulinus, todas restringidas en la Argentina a una estrecha faja cordillerana del oeste neuquino.

COMUNIDADES MAPUCHE INCLUIDAS EN EL
CORREDOR DE TERMAS Y VOLCANES

COMUNIDAD	PARAJE	DEPARTAMENTO
KILAPI	Chorriaca	Loncopue
MELLAO MORALES	Huarenchenque Cajón del Manzano Corral del Molle Cortaderas Huayilon	Loncopue Loncopue Loncopue Loncopue Loncopue

 

COMUNIDADES MAPU CHE

Con la denominación genérica Mapu che (Mapu: tierra; che: gente) se designaba al conjunto de tribus indígenas de ambos lados de la Cordillera de los Andes que hablaban el mismo idioma y tenían las mismas costumbres, creencias y organización interna.

Ese conjunto tribal es usualmente llamado con la inadecuada denominación de Araucano, referida a las parcialidades con residencia en Chile, y Pampa para las residentes en Argentina.

Su área de extrema dispersión puede estimarse en un millón doscientos veinte mil kilómetros cuadrados, de los cuales sesenta mil corresponden a Chile y novecientos setenta mil a la Argentina.

EL MAPU CHE EN LA ARGENTINA

En la Argentina, debido a la naturaleza semiárida del terreno, existían tribus nómades, poco densas y no siempre en contacto directo.

Se extendían desde las estribaciones orientales de la cordillera hasta las márgenes del atlántico abarcando parte de las actuales provincias de: Mendoza, San Luis, Córdoba, Santa Fe, Buenos Aires, Chubut, y en su totalidad las de Neuquén, La Pampa y Río Negro.

No existen datos fehacientes sobre la población de esas zonas. Se ha estimado que a mediados del siglo XIX, época del apogeo del pueblo Mapu Che argentino, oscilaba entre los setenta y noventa mil personas (Esteban Erize).

EL MAPU CHE EN NEUQUÉN

Fueron muchas las tribus que poblaban las zonas nombradas, de las que se destacaron cuatro grandes grupos:
• Los Huilli che (Huilli: sur; Che: gente)
• Los Picun che (Picun: norte; Che: gente)
• Los Puel che (Puel: este; Che: gente)
• Los Ngului che o Pehuen che (Ngului: oeste; Pehuen: araucaria).

HUILLI CHE O GENTE DEL SUR

Estaban asentados sobre la región meridional de Neuquén. También eran llamados manzaneros, ya que en el sur de nuestra Provincia encontramos este fruto en forma silvestre, el cual recolectaban y usaban en su alimentación. Eran recolectores y expertos cazadores hasta la aparición del caballo, cuando comienzan a realizar prácticas comerciales con otras tribus cercanas y con los Mapuche de la República de Chile.
En la actualidad viven en los Departamentos Lacar, Collon Cura, Huiliches y Catan Lil, en Comunidades con organización propia. Se dedican fundamentalmente a la cría de ganado caprino, ovino, caballar y vacuno (en menor grado) y con carácter de pequeños crianceros. La actividad de la agricultura es realizada en pequeña escala, en forma de pequeñas huertas familiares y algún mínimo cultivo forrajero.

PICUN CHE O GENTE DEL NORTE

Practicaban una agricultura rudimentaria y eran crianceros, ya que el suelo árido de la cordillera les ha permitido encontrar una buena calidad de caprinos.

En la actualidad son pequeños crianceros, cultivando huertas eventualmente, y practican el tejido a telar y otras artesanías. Habitan en Comunidades en los Departamentos Loncopue, Ñorquin y Minas, con comisiones elegidas igual que las anteriores.

PUEL CHE O GENTE DEL ESTE

Eran comerciantes truequistas por naturaleza. Vendían o cambiaban a los Picun che, Huili che o Pehuen che, sal en piedras, caballos, vacunos, etc. Por piñones, ponchos, matras, cañas colihue, manzana. Su radio de acción era entre la cordillera hasta lo que hoyes Azul en la provincia de Buenos Aires y zonas aledañas donde comercializaban con los Rancul che (Rancul: carrizal, Che: gente). En la actualidad viven en la zona centro de nuestra provincia en los Departamentos de Añelo, Confluencia, Zapala y Picun Leufu, dedicándose a una pequeña actividad ganadera. Cabe acotar que de este grupo se conocieron grandes Loncos (jefes), Conas (guerreros) como Calfucura (calfu: azul, cura: piedra) Namuncura (Namun: pies, Cura: piedra) entre otros.

NUGULU CHE O PHEUEN CHE O GENTE DEL OESTE,
DE LOS PEHUENES

(Gente del oeste, de los pinos o de los Pehuenes), (nombre autóctono de la araucaria, especie única en el mundo). Este grupo, de costumbres fundamentalmente recolectoras, incorporan con la llegada del caballo el trueque, llegando a ser un nexo importante del comercio entre los Puelche y los Mapu che trasandinos.

El piñón es un pequeño fruto de los Pehuenes que fue y sigue siendo, su base alimentaria, por su gran valor proteico en muchas de sus comidas.

Hoy se conservan todavía, la chicoca (piñón hervido y desecado que se almacena para la temporada invernal); Piñón hervido (se come caliente o frío) Piñón tostado; Piñón al rescoldo (cocinado en la ceniza caliente); harina de Piñón; muday (piñón precocido, triturado y fermentado en su propio jugo).

Habitan en comunidades organizadas en los departamentos Alumine, Picunche y Catan Lil.

En los siglos XVII y XVIII se consolida la dinastía de los Cura, con todos los grupos aborígenes aliados bajo el mando de Calfucura y posteriormente de Namuncura el cual cae derrotado en la batalla de San Carlos, en la provincia de Buenos Aires. Al tiempo, ya recuperado de las heridas en batalla, se entrega al Ejército Argentino donde se lo nombra Coronel. Aun se conservan los sables y las banderas entregadas sobre las postrimerías del siglo XIX en la Comunidad Mapu che de Namuncura, paraje San Ignacio, departamento Catan Lil, en nuestra Provincia.

Una vez finalizada la Conquista, las pocas familias que sobrevivieron se afincan en las provincias de Río Negro y Neuquén.

En 1988, por la Ley Provincial 1759 se contempla la transferencia de tierras fiscales a favor de las Comunidades que se ajusten a las normas legales vigentes. Es por ello que de Reservas Aborígenes en el año 1963 se convierten en Agrupaciones y hoy se las denomina Comunidades Mapuche. Cuentan con organización propia y comunitaria, con Comisiones Directivas elegidas democráticamente y con Personería Jurídica, lo que permite gestionar distintos proyectos en beneficio de sus Comunidades.

La Confederación Indígena Neuquina es la representación legal de las Comunidades Mapuche de la Provincia. Sus autoridades son elegidas en un Trahun (reunión) o parlamento de dos días de duración, que se desarrolla en lugar a determinar. Tiene Personería Jurídica con un Lonco (jefe), Inal Lonco (segundo jefe), Werquenes (secretario, tesorero, vocales) y Capitanejo.
Esta Confederación es independiente del Gobierno y netamente representativa de Los Mapuche de la Provincia, participando en reuniones, analizando su problemática y búsqueda de soluciones para las Comunidades.

EDUCACIÓN

A partir del año 1996, las Comunidades tienen la facultad de elegir a un miembro de la misma para que dicte clases de idioma y cultura Mapuche.
Las escuelas primarias en su mayoría dictan clases en el período septiembre – mayo. Existe un centro de capacitación, el CERMOMA, en Chorriaca, que prepara jóvenes Mapuche de la Provincia en distintos oficios con salida laboral concreta tales como: carpintería, mecánica, herrería, entre otras.


SALUD

Los Agentes Sanitarios cumplen un rol importante ya que recorren palmo a palmo la Comunidad, llevando un estricto control de todas las familias, informes que llegan a manos de médicos de hospitales a cargo de las distintas zonas.

Los parajes son visitados periódicamente por un médico generalista y un odontólogo que atienden en postas sanitarias, escuelas o salones comunitarios.


VIEVIENDA

Las comunidades Mapuche tienen su asentamiento en zonas rurales de la Provincia.
La localización de las poblaciones en la generalidad de los casos se conforma por un núcleo estructurado por: escuela, puesto sanitario, cooperativa y en forma dispersa los pobladores, en asentamientos que distan entre dos a veinte kilómetros entre sí y con el centro del núcleo.
Son variadas las tipologías en la organización de la "RUCA" (casa) y el espacio peridoméstico. Generalmente cuenta con un local múltiple con área de fuego central que cumple funciones de cocina, comedor, reunión familiar, etc. y local o locales para dormitorios, los que pueden encontrarse en un solo núcleo compartimentalizado o en bloques individuales separados, quincho (utilizado en la temporada de verano y cumple funciones idénticas al espacio comedor, etc.), huerta familiar y corral.
El servicio sanitario es una letrina seca alejada de la vivienda, en casos de realización reciente y donde las posibilidades de provisión de agua lo permiten, se incorpora el baño dentro de la vivienda.

Según la ubicación de la Comunidad los materiales utilizados son:
Paredes: adobe, piedra, pared francesa (quincho con barro) y madera.
Techos: estructura de madera (postes y ramas) con cubiertas de junco, cortaderas, coirón, jarilla, etc. recubierta con una capa de barro.
Pisos: tierra compactada.

Una pauta funcional y cultural de la vivienda es el fuego central (en diferentes formas), techos bajos y aberturas pequeñas.

Los materiales de techo tradicionales (en extinción), han sido reemplazados por otros, producidos por la industria (chapa, machimbre, aislaciones térmicas, etc.)

La iluminación realizada tradicionalmente por chonchones (candil realizado con una botella y una mecha de combustible de kerosene o gasoil), van siendo reemplazados por elementos más modernos inclusive en algunos parajes existe ya la energía eléctrica.

COMUNICACIÓN

Las Comunidades cuentan con equipo de radiotransmisor instalado en las escuelas o postas sanitarias de las mismas, otras tienen además servicio semipúblico de teléfono.
En lo que se refiere a comunicación terrestre, sólo algunas pocas Comunidades poseen camionetas para uso comunitario, mientras que las demás dependen de terceros y en la mayoría de los casos ajenos a la Comunidad para transportarse.


ECONOMÍA

La principal actividad a baja escala es la ganadería que constituye la base de recursos económicos. El ganado caprino ocupa el primer lugar, seguido del ovino, bovino y caballar, permitiéndole comercializar la lana, cuero, carne y queso.

Con lana ovina practican tejidos a telar, realizando verdaderas obras de arte, con distintos dibujos y colores (llamadas labores), tejen ponchos, matras, caminos, fajas, peleras, etc. en menor medida producen trabajos en madera y cuero. La producción es comercializada principalmente a Artesanías Neuquinas Sociedad del Estado Provincial, y a particulares a través de ferias, centros artesanales o en forma directa.

TURISMO

Esta actividad surge como una fuerte alternativa económica y de revalorización de la Cultura Mapuche.
Existen numerosos proyectos para desarrollar emprendimientos turísticos: áreas de acampe, actividades invernales, venta de comidas típicas, comedores, venta de artesanías, cabalgatas, caminatas, paseos en bicicleta.

ASPECTO CULTURAL

IDIOMA

La mayoría de los Mapuche adultos que viven en la Comunidad son bilingües ya que hablan el mapuzugun o mapudungun (idioma mapuche) y el castellano. Los jóvenes han perdido, por falta de práctica comunitaria y/o familiar, su propio idioma. Este proceso se está revirtiendo por la inclusión del idioma originario en la enseñanza oficial.

RELIGIÓN

Antes de la Conquista, las ceremonias de Rogativa (Nguillatun), Nguellipun, camaruco, camerucun; se desarrollaban en todas las tribus que existían durando cuatro días y tres noches con una cantidad ordenada de pasos que se seguían estrictamente.
Cada Comunidad Mapuche realiza las rogativas con particularidades propias, es por ello que nombramos algunas cosas comunes y otras propias.

Comunes:
Nguellipun: acción de rogar.
Rehue: altar sagrado.
Taill: canto sagrado.
Ramadas en media luna mirando al este.
Aun: dar vueltas a caballo alrededor de las ramadas.
Pillan Cushe: autoridad de la rogativa (mujer).
Sargento: autoridad de la rogativa (hombre).

Propias:
Distintas formas de rehue: de acuerdo a la zona geográfica.
Amu Purrun: filas de a dos tomados de la mano, un grupo de izquierda a derecha y viceversa alrededor del rehue.
Choique purrun: danza de cinco bailarines en edades de mayor a menor y se ejecuta delante del rehue.

La principal característica de la ceremonia es pedir por toda la familia y el resto de la Comunidad, por buenas cosechas y pariciones, por lluvias en épocas de sequías, por conservar y mejorar lo bueno logrado, desterrar y prevenir lo malo.

El ruego colectivo es dirigido a Nguenechen (Dios para los Mapuche), también llamado F’ta Chao (gran padre).

Las Rogativas se realizan en el período diciembre – mayo en fechas determinadas por las Comunidades.

Otra expresión religiosa tiene lugar en el mes de junio, el WIÑOI TRIPANTU (Año Nuevo Mapuche) ya que a partir de este momento comienza el brote de todas las plantas, es decir comienza un nuevo ciclo agrícola. Esta ceremonia tiene una duración de dos días y una noche utilizando el mismo espacio físico de la Rogativa y con similares características.

MUSICA Y DANZA

La música del pueblo Mapuche pasa por lo netamente religioso ya que no se caracteriza por ser una cultura festiva, por lo tanto su reunión es anual con duración de dos o tres días donde a partir de las cinco de la mañana del primer día comienza a sonar el Cultrum, las Pifilcas, las Trutrucas y Cascahuillas con el canto a coro de los primeros Tailes (canto sagrado).

INSTRUMENTOS MUSICALES

Cultrum
Mambranófono semiesférico de golpe directo. Su aspecto es semejante a una imitación rústica de un timbal de fabricación urbana.
La caja del instrumento consiste en un hemisferio de madera dura, tallada en una sola pieza, en un tronco convenientemente seleccionado. Sobre esta caja se extiende una membrana tensada mediante trencillas de cuero que entrelazan dos bordes de aquella en la parte inferior externa de la semiesfera. Durante la ejecución, la membrana se percute con el empleo de palillos, se obtienen diversas fórmulas rítmicas, algunas de ellas de ciertas celebraciones.

Pifilca
Es un aerófono de soplo contra un filo-flauta. El tubo está cerrado en su extremo inferior. Se construye tallando una madera de treinta a cuarenta centímetros de largo, carece de orificio para obturar, los que se observan del ensanchamiento lateral están destinados a pasar un cordel para sostener el instrumento. El tubo se perfora a lo largo aproximadamente la mitad de su amplitud. El instrumento emite un solo sonido (el fundamental del tubo), su única nota se mezcla en el curso del canto o del conjunto instrumental sin relación rítmica sencilla.

Trutruca
Es uno de los tipos de grandes aerófonos existentes en nuestro país (el otro es el erque), se lo ubica dentro de las trompetas naturales, longitudinal (por tener embocadura terminal), el tubo de la trutruca se construye con un tallo de caña colihue de 3 a 6 metros de altura, que se corta longitudinalmente y se le extrae la pulpa fresca. En un extremo se aplica un cuerno de vacuno, destinado a servir de pabellón acústico, en el extremo opuesto se corta en bisel el tubo, para facilitar el soplo de los intérpretes.
La trutruca no tiene orificios destinados a modificar la altura del sonido. Las diversas alturas se obtienen por cambio en la presión del soplo y de la posición de los labios. La extensión que alcanza este instrumento es amplia y la gama de sonidos bastante variada.

Cascahuilla
Faja unida en los extremos con cuatro cascabeles de bronce que se colocan en forma de banda de izquierda a derecha y suena al moverse el bailarín o pihuichen (niño santo) aunque estos ayudan a ese movimiento con su mano derecha realizando cortos tironeos de arriba hacia abajo.
Otros instrumentos dignos de mención, aunque de importancia y uso secundario son:
Pichi trutruca
Pilolai
Trompe

En cuanto a las danzas, se destacan dos
el “Amu-purrun”, donde bailan todos alrededor del rehue y al sonido de todos los instrumentos ya sea durante la noche o el día.
El “Choique-purrun”, sólo lo bailan cinco bailarines vestidos con chiripá, poncho, plumas y pinturas en el rostro, piernas y brazos al sonido del cultrum solamente y el Kempem (canto para cada bailarín), son seis ritmos que se ejecutan en el cultrum, uno de entrada al Rehue y después uno distinto por cada purrife (bailarín).

COMIDAS TIPICAS
Piñones en todas sus formas

Quesos
En su mayoría son de leche vacuna de cuerpo firme y sabroso, de forma cuadrada y rectangular. Suelen pesar entre ½ Kg y 3 kg. Su fabricación se lleva a cabo en época de veranada (octubre a diciembre).

Muday de trigo (chicha)
Es un preparado que se realiza generalmente antes de una rogativa o Nguillatun (ceremonia religiosa) ya que es la bebida más preciada de la misma. Se elabora con trigo machacado, pelado y hervido, que se deja fermentar hasta un punto en su propio jugo en recipientes de madera y plástico en la actualidad.

Chicha de manzana
Se obtiene de moler y prensar con métodos caseros las manzanas silvestres que son pequeñas pero muy jugosas.

Ñaco
Se obtiene del trigo tostado y molido a dos procesos antes de convertirlo en harina. Es de gran sabor y valor nutritivo. Se puede tomar con leche, agua y azúcar; con sal, agua y cebolla (pavo); con vino o cerveza y azucar (chupilca); con chicharrones, sal y agua caliente, etc.

Charqui
Carne salada y desecada que se consume en invierno.

Pancutra
Harina hecha masa liviana y cortada en pequeños trozos hervidos en agua, grasa o aceite y sal (tipo sopa).

Niachi
Sangre del animal recién carneado (degollado) puesta en un plato con sal, ají y cilantro en su punto de coagulación.

LEYENDA DE COPAHUE

Copahue es el nombre de un volcán que tiene en su cúspide una laguna que contiene agua pesada, es decir, rica en hidrógeno al estado naciente. En una olla de su falda oriental existen surgientes de agua termal que gozan de altas virtudes medicinales.

La leyenda cuenta que un cacique llamado Copahue se enamoró de una india con la que se casó y la llevó a sus dominios. La tribu no la aceptó y resolvió hacerle una guerra al cacique. En la acción Copahue cayó muerto. Sus compañeros lo llevaron a enterrar al mismo lugar en que se conocieron los amantes. Al excavar la fosa, brotó un chorro de agua caliente que fue el origen de las famosas termas.